ゆぴログ

ゆうとおよめさんのぴとちゃんのゆったり書くブログ。略してゆぴログ。まったり更新します。

ちょちょいとやって後は放置するだけ!簡単鶏ハム

こんにちは、ゆうでぇす

 

このブログって、多方面すぎないかなぁ!

心理学にプログラミングに、レビューに

今度は料理を・・・

 

とは言っても合理主義な男なので

手の込んだ料理は作れません。

簡単で、誰でも作れる料理の紹介です!

 

 

今回紹介する料理!?はこちら

↓超絶かんたん鶏ハム↓

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※写真はイメージです

 

☆材料

 

・鶏むね肉

(ササミでもいいです。正直鶏肉ならなんでも作れます)

・鍋

(鶏肉が入れば何でも)

・水

(鶏肉が2/3以上入るくらい)

・火力

(ガスでもIHでもかまいません、鍋に火力を伝えられるようにしてください)

 

☆作り方

 

1.鍋に、水を入れて沸騰させます

 

2.沸騰したら火を止めて、鶏肉を入れます

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3.蓋をして、放置

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4.鶏肉のサイズによりますが

胸ムネなら40分、ササミなら10分くらい放置で完成です

(体験談ですが、1日放置してもOK、寝る前の仕込みでもいいかも)

 

注意

窓を開けっぱなしにしていると、野良猫が盗みます

体験談です。

 

このまま食べると、鶏肉の肉厚感で腹は膨れますが

慣れてくると、味に欲がでると思います

 

水の中にダシを入れてもいいし

直接ドレッシングなどをかけてもいいでしょう。

 

ドレッシングの中には、かけすぎる事でヘルシーの利点を失う可能性があります。

僕はオリーブオイルにバジルでもかけて食べますよ、たまに

 

コツは沸騰したら火を止めて鶏肉をいれてフタをするところ

そうすることで、中はレアにあるので硬くなりません。

 

ぜひトライしてくださいね!